“舌尖上的广中医”为主题的药膳，约请现场观众品味。广西新闻网记者金秀梅 摄
广西新闻网南宁5月6日讯（记者 金秀梅 通讯员 廖怡津）药膳作为我国中医药食疗摄生文明的珍宝，有着悠长的历史渊源和博学多才的内在。为传承中医食疗文明，宏扬中医以食摄生，也为了提高医院护理人员辨证施膳的才能，在2019年“5.12”世界护士节到来之际，广西中医药大学榜首隶属医院举行以“舌尖上的广中医”为主题的药膳著作展现。
记者在现场看到，经医院护理人员巧手打造、结合时令摄生及专科护理特征的70道包含汤羹类、糕点类、饮品类药膳著作，不管从口感、性状、养分，仍是在工艺、保健成效等方面，都对民众的视觉和味蕾有着激烈冲击！出现一场药材与美食的结合，常识与味觉的磕碰，出现出药借食力，食助药威，相辅相成，相辅相成的美食盛宴！经过这些精彩的著作，我们再次深入体会到了中华药膳的魅力！