［成效］滋补肝肾，补气补血，健脾益胃。特别适合气血两亏、面黄肌瘦、脾虚胃寒、津亏口渴及病后体虚的人群饮食。
18.西红柿紫菜淡菜瘦肉汤［配方］西红柿（切块）250克、紫菜30克、淡菜50克、生姜3片、猪瘦肉（切粒）200克。
［成效］补肝肾，益精血，养心脾，清热解毒，润燥化痰，软坚降压。特别适合肝肾阴虚、精血缺乏、虚热心烦、肤躁痰多、面色不华、高血压及结节性甲状腺肿的人群饮食。但患有甲状腺功用亢进症的人仕不宜。